Gruyères Pays-d'Enhaut

Publié le 22 Janvier 2016 par Emmanuel Galmiche

Nuages sur la Dent de Brenleire

Le Parc naturel régional Gruyère Pays-d’Enhaut s’étend sur deux cantons (Fribourg et Vaud). Situé entre la Riviera vaudoise (Montreux) et Bulle, entre Gstaad et Gruyères, il affirme une identité alpestre et rurale encore préservée. Une succession de paysages entre les vallées, les prairies de l’agriculture de montagne, les forêts, les alpages et les parois rocheuses crée une diversité paysagère, reflet de siècles d’activités humaines. De remarquables biotopes et géotopes témoignent de zones préservées et privilégiées pour une faune et une flore riches et variées. Berceau d’une civilisation fromagère, le Parc témoigne de l’économie alpestre, de l’agriculture et de ses produits, d’un patrimoine bâti exceptionnel.